這份「手工杏仁餅乾」最主要的目的，也是要消耗掉不知道誰剩下來的杏仁粉。是的，做這批餅乾的主要目的，就過是為了要清櫃子。把拉哩拉雜的東西整理出來，把能吃的吃掉，把發霉的丟掉。但是丟太多食物會遭天譴，還是...

現在台灣一年四季可以吃到養殖的黃魚，入秋冬後量多質佳，魚身肥美多子多膏，黃魚的口感及特殊氣味，說實在也沒什麼其他魚可以替代。我家冬天的桌上總少不了黃魚，尤其是帶魚子的黃魚燒起來滋味特別好。 小提示 ...

最近手機遊戲掀起了一陣糖果風，不論男女老少，到哪都一定有人在玩《Candy Crush》，而今天要和各位玩家們介紹另一款也是以糖果為主題的有趣遊戲《Candy Jump》，玩起來非常簡單，只要不斷跳躍...

十二年前，女兒替我報名參加金鐘GREAT超市的越南菜及泰國菜烹飪班。後來，我也在煤氣中心及七嫂的印尼朋友那裏學煮東南亞菜，獲益良多，從此對東南亞食材多一點認識。 泰國人嗜辣，又愛酸和鹹，因此最常用的食...

在銅鑼灣時代廣場對面的霎西街，有家特色小鋪，地方再細再舊，附近工作的OL，住在半山的太太總愛來幫襯。不時見到三五人群擠在小店門前買涼果，人太多的時候，差點站到馬路上去。 這家「阿盧涼果屋」，很多人以為...

蝦膏羅望子燜五花腩 蝦膏是大澳及馬灣特產，市面有售的蝦膏，價錢有平有貴，不同牌子有很大差異。介紹來自馬灣和安號的蝦膏，在西營盤元成行有售，好吃，鹽少，淡口。馬灣海床水急沙多，不像大澳泥較多，故用來做...

繼《帶我走》3年後青峰再為丞琳打造難度更高《少年維特的煩惱》 丞琳唱功突破　青峰大讚功力高深仙女級！ 　　《少年維特的煩惱》是蘇打綠主唱吳青峰繼《帶我走》3年後再次為丞琳量身打造的新歌，當青峰看完丞...

第十三集 潮州邨 蘇施黃說她很少去潮州菜館吃飯，因為大部分的環境都很可怕──裝修永遠殘舊老套，枱椅像是開張五十年以來從未更換過，枱布洗到發霉，還有舉步惟艱的濕滑地板。 位於天后的潮州邨，以上所說的幾...