鹹豬肉下酒又下飯，一直是熱炒店的熱門菜品！今天簡單哥要教大家如何在家輕鬆重現這道經典美味，只需醃漬後放著，拿出來用熟就有香噴噴的好料可以享受，愛宅家的你千萬不能錯過！ 影片授權：簡單哥(https:...

今天給大家分享的是花菜好吃的做法，需要準備：花菜、胡蘿蔔、香蔥、小米椒、姜、蒜、五花肉、生抽、蠔油、食鹽、白糖。這樣做出來的花菜營養不流失，鮮香又開胃，口感脆爽，下飯下酒都不錯。 #小穎美食#Xiao...

大叔之前做過很多皮蛋料理 發現漏掉了最下飯🍚的「三杯皮蛋」✨✨ 醬汁被炸過的皮蛋給吸收 Q彈的口感、鹹鹹甜甜辣辣的口味 再帶一點點皮蛋原有的獨特味道😍 不敢吃皮蛋的朋友可以嘗試看看三杯的方式喔👍 🥬...

熱炒必點 宮保雞丁 下飯下酒 好滋味 #美食教學#宮保雞丁#料理教程#烹飪#美食#下飯...

平民實惠【蒲燒鯛魚飯】濃厚醬汁入味！簡單擄獲你的胃！ 簡單哥的日料時間又來啦！ 今天要來教大家「蒲燒鯛」！ 鮮嫩的鯛魚肉，再配上鹹甜濃郁的蒲燒醬汁 絕對能逼出魚腹肥美的滋味！ 也因為有鮮、甜、香三種...

蔥爆牛肉。學起來唄。 很簡單 下飯 下酒 一級棒❤️ #蔥爆牛肉#烹飪#教學...

嘴饞必備！【蒜味五香豆乾】一吃上就上癮！鹹香好零嘴！ 「如何滷的入味又Q彈？」 「每次不小心就把豆乾滷太硬？」 簡單哥來教你做出【看電視最佳零嘴！】 一口接一口完全停不下來阿！ 大人的下酒菜、小朋友...

【免油炸乾煸四季豆 鹹香甜脆過癮超下飯】 每次上川菜館必點的就是「乾煸四季豆」 油滋滋的四季豆配上爆炒香的肉末 真的無敵開胃下飯！ 但在家自己做好像很麻煩耶...😥 別擔心！阿慶師今天就要來教媽媽們 ...

家中的絞肉除了拿來包水餃之外，你還會做什麼料理呢？ 除了豬絞肉之外，雞絞肉也是我很喜歡的料理。 今天我想介紹運用這兩種絞肉做成兩道食譜給你們，如果家裡沒有絞肉，但是剛好有食物調理機的話，將肉直接打碎能...

秋刀魚老是用乾煎的很無聊 如果換成佃煮的方式又嫌料理時間太長 那何不試試看照燒口味的呢 沿用乾煎的方式只要加上照燒醬汁 只要多花個5分鐘就能整個脫胎換骨 沒在開玩笑地下飯&下酒 如果是白飯控或啤酒控...