等到油溫下降到雞蛋下鍋不會出現沸騰的時候（經驗不足的人可以拿筷子沾一點蛋清下鍋測試），小心地在鍋中間倒入雞蛋，用低溫油慢煎到蛋清均變蛋白即可出鍋 ... ... <看更多>

新時代的家庭炒鍋長野精鐵鍋→https://goo.gl/j6IeIO 煎蛋 秘訣： 1.熱鍋冷油下蛋液， 煎蛋 不黏鍋。 2.用常溫蛋煎，熱度均勻更好煎。 3.用中小火 煎蛋 ， ... ... <看更多>

版友好最近剛開始學習做菜，買了特福的輕食光不沾小炒鍋但只有第一次煎時有覺得不沾，之後都沒有同樣的狀況了，一直覺得黏黏的（第一次還用了很多油煎 ... ... <看更多>

煎蛋 變炒蛋，真的好困擾! 小編今日挑戰-無(!)油(!) 煎 (!) 蛋 (!)( 煎蛋 ) elife易廚健康無毒 不沾鍋 6折起 https://lihi1.com/6pH5E 加入會員還享有$100現折 ... ... <看更多>

... (煎蛋神器多孔煎蛋鍋荷包蛋神器不沾鍋設計), 韓國製三格料理厚實鑄造平底鍋 ... 【日本FORMLADY】小泉誠ambai日製原木柄平底鐵鍋-24cm(蛋包飯煎鍋煎蛋鍋煎蛋 ... ... <看更多>

請問早餐店煎蛋為什麼都不會沾鍋? - metta-sati wrote:我對鍋子外行每次去買...(恕刪)我想到我當兵吃到臭掉的荷包蛋...(料理與食譜第5頁) ... <看更多>

請問一下肥大叔影片中常用那個炒鍋是什麼材質，除了不太沾鍋感覺還蠻耐刮… ... 煎==）石頭鍋－搜出來的圖片看起來都像“人造… コメントを残すコメントを ... ... <看更多>