🍴台中33家必比登🍴 🌟🌟中區🌟🌟 1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。 📞電話：(04) 2220-7388 🏠地址：台中市中區成功路170號單行道...

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川芎聽起來好熟悉，卻不知道在哪吃過川芎，以為最常見的是四物跟十全的配方，其實在藥膳系列的湯品、火鍋或滷包都有用到川芎，今天就要從川芎的產地、規格到保存，順便把川芎藥用跟食用一起摸透透，這集 Rex 還...

又到了一個月一次的談心時間，這集不講香料也不講應用，要坐下來跟你們好好聊聊關於味旅的一些大小事，如果以後你們有什麼想要問的，只要在留言前加上 #欸Rex​​ ，我們會收集所有的疑問，讓 Rex 直接錄...

#79 #肉骨茶 ｜ 冬天・大雪 ｜【特別企劃．第三季】 養生食療、養生食譜 77 #新加坡 #馬來西亞 #排骨湯 #藥膳排骨 #美味 #美味い #scrumptious 溫中和胃、健脾養血、開竅...

素食風潮來臨，調味怎麼玩 ? 今天這集要來教你怎麼做素食漢堡排，片中除了有超簡單的素食食譜，還有跟素食料理很搭的香料配方，超百搭的素食調味配方，可以駕馭很多素食料理，連肉食主義也會愛上的素食家常菜，一...

中秋烤肉還在買烤肉醬 ? 這集就來教你醃肉大法，我們實測了五種不同的醃肉方法，有用波蜜醃肉、咖啡醃肉、水果醃肉、傳統醃肉，還有我最愛的烤肉粉醃肉，你覺得哪種醃肉會最適合中秋烤肉呢 ? 看到最後才會知道...

每年中秋烤肉都只有烤肉醬？這集來教你超簡單烤肉粉配方，讓你在家也能自製烤肉粉，低負擔的烤肉粉配方，讓烤肉也可以「粉」健康，鹹香多層次的烤肉粉，就連素食也可以吃的烤肉粉，想為今年中秋節準備個特別的中秋烤...

去海產店都能看到的胡椒蝦，胡椒蝦那鹹香的口味，是很多人都熱愛的一道蝦料理，這集就要來教你超簡單的胡椒蝦作法，簡單好記的胡椒蝦食譜，搭配家傳的胡椒蝦配方，半小時就能出鍋的美味胡椒蝦，一出鍋就有滿滿胡椒香...

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