今日去到一間比較西式，但係又主力食點心嘅餐廳。這裏亦出名多款雞尾酒。不過出片嘅時間，見到佢哋已經加咗價，以這個價錢個人覺得性價比不高，亦有多個五星級酒店選擇，大家睇完片又覺得怎樣？ 都爹利會館 Du...

鮑參翅肚，傳統的四大海味。雖然現在不鼓勵吃魚翅，但海味還是佔了中菜廚房一個重要的地位，特別是逢年過節時，餐桌上總少不了幾道海味大菜，也是送禮的佳品。但年輕一代較少入廚，對買海味和處理海味的經驗總有如臨...

#創業故事 #粉嶺 #祥華市場 #有機蔬菜 #香港製造 #中秋水果 #石磨腸粉 #手切肥牛技巧 #氣炸鍋食品 #黑番茄 #羽衣甘藍 今集的街市遊樂團, 帶大家來到今年6月2號新開的粉嶺祥華市場 ...

茶餐廳，即是茶記，是香港獨有產物，其中一間老茶記有個94歲老翁，每天下午都會坐在茶記當眼位置，負責收銀。他叫林木河，是蘭芳園創辦人，還是絲襪奶茶的始祖。至今，舖外仍然保留綠皮牌檔格局。林木河說話中氣十...

盆菜多式多樣，平民、富貴、中西合璧的也有，然而追本溯源，盆菜起源來自鄉郊圍村，所以一盆正宗圍村盆菜，糅合不單是各式各樣奇峯突出的食材，還有農家人的風貌及喜氣，有濃濃的鄉土氣息，絕不是甚麼鮑參翅肚可媲美...

中環Soho區一向都有不同風格的餐廳，最近新開了一間餐廳，裝潢除了以西式裝修及中式餐具帶出中西合璧的氛圍外，由於其中一位店主是紋身師，壁畫中亦摻入紋身畫作的元素。 不止裝潢有心思，食物方面也有下功夫...

蛇肉，對大部份人來說都是比較難接受嘅食物。但位於元朗一間有三十五年歷史的蛇舖，竟然反傳統，將花生醬和芝士混入蛇肉，做出中西合璧風味的蛇肉包，為蛇肉增添另一種新滋味，好多後生仔都食得好滋味。未試過食蛇肉...

下午三點三下午茶時間，去茶餐廳歎個西多士，真的精神飽滿。不過這個茶餐廳名物，本來已經多油，還要加上糖漿和牛油，真的是超邪惡。想減低自己的罪惡感，只能夠將配額留給最美味的西多士。 好吃的西多士，麵包要...

说到香港美食，很多人首先想到的都是茶餐厅。茶餐厅中西合璧，确实有特色。所以，现在但凡茶餐厅，必然要打着“港式”的旗号。姚大秋这次“远赴”番禺，找到了一家在香港开了几十年，随后转战广东的茶餐厅，目的是在...

食物中西合璧 滿足兩個願望！ 佢主打日式鐵板燒便當 便當用木盒盛載，入面仲有前菜做配料 以為份量少少地啦，但點知食完係好飽肚架！ 係外邊已經嗅到香味囉，要排隊等吓咁囉... 一 [路]追貼我地 FA...