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超級市場中常見的油約有十數種，花生油、粟米油、芥花籽油、橄欖油。購買時要考慮甚麼？其中一點就是油的冒煙點。煙點是指油加熱到某溫度就會煙化，除此之外，油還會變質，這時候有機會產生致癌物質，影響健康。冒煙...

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假糯米材料 1.無麩質燕麥麩皮210克 2.黃金亞麻仁籽粉100克 3.洋車前子粉25克 4.無添加醬油4大匙 5.飲用水2杯 6.融化豬或鵝油2大匙 內餡材料 1.鹹蛋黃10個 2.乾香菇10朵...

錄製日期2017年9月25日 【Facebook 愛食愛玩愛享受】http://www.facebook.com/ilovefood777/ 【Instagram eddie_ilovefood77...

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