#晶球技術 #LP33 #LGG 益生菌（Probiotics）顧名思義就是對生理有益的乳酸菌。 根據歷史記載，人類最早食用的益生菌是來自於優酪乳（酸奶），早在西元前3000多年前，居住在土耳其高原...

味噌是黃豆發酵後的調味料，在發酵過程中，會產生益生菌，是舉世公認的健康食材，甚至被認為和日本人的長壽有關。 日本廣島大學名譽教授、醫學博士渡邊敦光也表示，味噌依原料、製作方式的不同，營養上可能略有不...

「三高二低」的糯米, 糯米是大麥的一種 「糯麥」高蛋白、高膳食纖維、高維生素、低脂肪、低糖、減內臟脂肪、改善腸道環境 , 豐富的食物膳食纖維，是糙米的4倍、白米的26倍 「糯麥」屬於全麥穀類，...

夏天吃正當時！#鳳梨 的維生素C含量為蘋果的5倍，是提升免疫力、養顏美容的頂尖水果。維生素B1可消除夏日的疲勞、增進食慾。 餐餐老是在外，種口味的食物會讓身體感到負擔，吃點鳳梨可 #幫助消化，緩解暴...

不只運動能燃脂，睡覺時也可以燃脂！只要在睡前攝取蜂蜜，就有助於脂肪燃燒。日本健康網站DietBook指出，這是因為蜂蜜是含有血清素、維生素B、葉酸與鉀等豐富營養素的天然優質糖分，在睡前30分鐘~1小時...

酪梨有「森林中的奶油」之美譽，能降低血液中的壞膽固醇，防止動脈硬化， 並富含脂肪代謝必須的維生素B群，及抗酸化作用的維生素E，近年來備受推崇。 但是你知道嗎，被我們棄之不食的酪梨種子煮成茶後其實是超強...

日本阿育吠陀療法權威北井一美表示，阿育吠陀療法裡雖然將蜂蜜分類到甘味，卻與砂糖不同，認為蜂蜜是能夠溫暖身體，淨化體內的食材。更進一步，還能夠像刀子將脂肪從身體內側削落。 蜂蜜中的膽鹼有助於使血管擴...

薑黃是近一年來十分受歡迎的養生食材，Google近期公布的《2016食物潮流報告》 (2016 Food Trends Report)指出，加了薑黃的「黃金牛奶」是許多網友搜尋的飲品。 黃金牛奶原是印...