【飲食籽：識飲惜食】 冬天是吃蠔的季節，天氣轉冷，蠔的肉質豐滿結實，味道鮮甜有層次。外國人天冷吃生蠔，潮州人同樣吃蠔，卻是花款百出的蠔仔菜式，蠔仔粥、椒鹽蠔仔等，最得港人歡心的就是蠔烙，又名蠔餅，是潮...

空氣中充滿歡樂氣息的十二月，人們有許多相聚慶祝的場合，除了在一起享用豐富的大餐之外，餐後的甜點絕對是不可或缺的，為了讓歡聚的氣氛延續，挑選既美味，又有節慶感的甜點，絕對能成為餐桌上的亮點！今年許多飯店...

♥中秋節必做的事♥ part2✨ 中秋節就除了烤肉，月餅也是不可或缺的應景產品， 少了這一味怎麼可以， 來自於馬來亞餐廳的香港師傅純手工廣式月餅是郭台銘、林青霞等名人的最愛， 大家吃月餅了沒啊？我愛有...

Day 7 傳說中的童話小鎮 - 布魯日 一眼望去一整片的紅色屋頂超美的 回到布魯塞爾還去了 -布魯塞爾黃家美術館 ===抽獎活動已結束！！=== 期待已久要送出巧克力了! 這次要送出的是比利時...

各位久等了！差不多食譜終於出了新菜，為大家帶來瑞士農家的傳統早餐，也就是被列為國菜的瑞士薯餅Rösti。最原始的作法，是用吃剩的馬鈴薯，丟到鍋子裡頭用油煎到兩面焦黃，撒上鹽和乳酪，就這樣當做早餐來吃...

profile 於2003年成軍，由阿璞、小橘、霸天、劉逼與子瑜（前任鼓手）組成，2013年原團員子瑜宣布退團，新任鼓手阿電正式入團。專輯作品有「迷惑世代」、「拯救世界」、「最後的831」，最新專輯「...

profile 1982年7月24生，180cm、70kg。2009年因拍攝「終極三國」，曾與博焱、班傑、邵翔、寺唯弘正共組新團體「武虎將」，戲劇作品有「旋風管家」、「真愛趁現在」、「幸福兌換券」等。...

快餐店香港地，最近為推出全新電飯煲煲仔飯，竟然原個電飯煲上枱，相當有趣。 飯如其名，煲仔飯捨棄砂鍋，改用電飯煲烹調，即叫即煲，完成後就用原個電飯煲奉上。由於電飯煲有保溫功能，一打開飯煲，香氣撲鼻而來...

「比利時朱古力」六個字，本身就是一個品牌。今回帝苑餅店帶來兩款獨家口味。Zaabär算是年輕品牌，成立於2007年，但卻以創新意念贏取歡心，搜羅世界各地不同地區的香料融入比利時朱古力，包括中國八角、老...

沒想到小小一間薄餅外賣店，竟轉出全港最大的30吋巨型Pizza！ 師傅Kiran曾在2012年奪得香港餐飲節薄餅大賽的亞軍，只用兩分鐘就將重四磅的麵糰轉成餅底。 他說要轉出大薄餅，訣竅是餅底搓得均...