全雞去骨 全雞去骨 在 [師奶仔廚房] 無骨浸白切雞 Dipped Boneless Chicken 的影片資訊 材料 冰鮮雞一隻 約二斤左右 粗鹽 約五湯匙 清水 冰水... 2019-02-25 19:31:09 有 1,815 人說讚
全雞去骨 全雞去骨 在 超級美食家—雞仔豬肚鱉失傳的台灣酒家菜 的影片資訊 雞仔豬肚鱉，是布袋雞的一種，昨天在御品閣終於吃到接近印象中和理想中的雞仔豬肚鱉。 最近討論這道菜的形式，有極大的南北差異，上次吃過台南阿霞飯店的，並聽徐仲轉述黃婉玲的台灣南部的雞仔豬肚鱉，全是斬件剁... 2017-07-01 21:00:01 有 5 人說讚
