?苦瓜 滑蛋 脆蛋 重點? 將苦瓜切薄片比較好,兩種做法都要首 先將苦瓜片炒至半熟 ( 炒滑蛋 ) 加入蛋漿,從四邊推向中心 位置,熄火就係滑蛋 ( 煎脆蛋 )蛋漿要均勻加入苦瓜中,中火 慢...

⬇⬇English version follows⬇⬇ ?煮粉絲湯 重點? 煮粉絲湯,首先要了解粉絲質量, 大多數粉絲,越浸越脹,人齊先好 煮及上枱,太早煮好又未開始食 粉絲失...

深深深 https://youtu.be/0s982-f0mZk 初一唱好歌https://youtu.be/PTTiVUEyoJs 明日世界終結時https://youtu.be/vyOoCT...

將涼瓜洗淨去核後，切成薄片，然後用糖同鹽醃3至5分鐘，帶澀味嘅水會自然溢出，過清水後要再輕輕烚一烚，咁澀味就會再進一步減低啦！ 詳情：http://bit.ly/2NHLY3M -----------...

熱日炎炎，涼菜便最能開胃；記得到上海菜館看餐牌，一碟一人份的小菜便要三十元，但實際購買一個四人份量的大苦瓜，街市賣五元一個，配上數粒話梅跟玫瑰露，酒香配上爽口苦瓜，酸甜味美。第二道菜黃金雞翼，材料更簡...

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