【阮阿嬤_文/乖孫子-陳泰源】 部落格網址→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2017/07/blog-post.html 我的阿嬤_陳王燕，姓陳王，名燕。農曆...

夏天好下飯系列 泰式打拋豬 “非正統醬汁比例”但是讓你輕鬆端上檯面😉 我朋友說：天氣燥熱，脾氣就會暴躁，事情就做不好🤔 這時候就是吃酸酸辣辣的料理，開胃吃飽飽脾氣就會好💞 最近一沒有下雨，天氣真的是熱...

這幾年食安問題頻傳，有些業者為了讓賣相好看省成本的原因，在麵條中加了不少添加物，真得很令人憂心！因此C2食光想介紹大家如何在家自製麵條的做法，自製麵條其實不難，吃了又安心喔。 另外有句話： 「冬至餃...

香港在1950年代經過戰亂，資源匱乏，不少中國大陸居民逃亡到香港，人口激增，生活普遍艱辛。我家人口眾多，一家十六口主要靠父親的收入來維持生計。除了大時大節，平時吃的實在很簡單，午飯每人兩隻荷包蛋加碟青...

【蘿潔塔的廚房】蒟蒻味噌湯（素版）。 好像很久沒有拍料理分享，從東京回來後，突然得了腸胃炎，想吐吐不出來，想拉也不順，肚子絞痛到沒辦法站，我已自顧不暇了。 八百年沒有得過腸胃炎，感覺自己好像要死掉一樣...

在墨西哥Monterrey的SEARS中的美食廣場，有一間Buchakas賣墨西哥的玉米餅的店舖，片中點的就是Gringas，這是Taco的其中一種，先炒豬肉、然後加芝士的墨西哥玉米餅－Gringas...

香港在1950年代經過戰亂，資源匱乏，不少中國大陸居民逃亡到香港，人口激增，生活普遍艱辛。我家人口眾多，一家十六口主要靠父親的收入來維持生計。除了大時大節，平時吃的實在很簡單，午飯每人兩隻荷包蛋加碟青...

【蘿潔塔的廚房】打拋豬（雞胸肉清爽版），簡單快速，超下飯，帶便當最適合了。 其實以前不知道為什麼要叫做打拋豬，總覺得取這名字，會不會太可愛了.....哈 但其實，打拋 (Kra Prao)是一種聖...

戲棚文化跟神功戲有著密切的關係。十八、九世紀時，本地粵劇戲班會乘紅船到佛山、越南、馬來西亞等地演出神功戲，由於難以覓得固定的演出場地，便於空曠地方搭建戲棚。神功戲其實是做給神看的，因此舞台需面向神廟，...