利園3期 在 美食的誕生|傳統賀年馬蹄糕 40年老字號酒家出品 實心馬蹄切片添口感 清爽香甜 $248/個 新年限定1,200個 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210130 的影片資訊
香港不少酒家在新年前都有馬蹄糕售賣,但若想尋回舊時的味道,西苑酒家是不二之選。製作過程,並不複雜,煮馬蹄、開粉、煮漿、混合,最後拿去蒸。看似簡單,但細節位要做足,才能做出好吃的馬蹄糕。 西苑酒家 地...
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香港不少酒家在新年前都有馬蹄糕售賣,但若想尋回舊時的味道,西苑酒家是不二之選。製作過程,並不複雜,煮馬蹄、開粉、煮漿、混合,最後拿去蒸。看似簡單,但細節位要做足,才能做出好吃的馬蹄糕。 西苑酒家 地...
【足料椰汁年糕】北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住:做得一日得一日 https://bit.ly/37lcUBf 老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難,要打份牛工也不容易。雅哥調侃自...
【住邊道好?】屋企裝修、或者有短住需求,不少帶住寵物的主人會考慮serviced apartment,服務式住宅跟酒店Staycation又什麼不同呢? 首先,環境當然要寵物友善,如果有寵物專屬樓...
本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣 多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡 #cuppingroom #cuppingroomhk #咖啡師 #caf...
日本的蕎麥麵以精準的手藝見稱,出色的麵匠對於每一步做麵的技巧都瞭如指掌。講到香港,同樣有講求精湛手工的竹昇麵,如果說做麵的技巧天下同源,蕎麥麵師傅做竹昇麵是否同樣手到拿來呢...... 權八居酒屋 ...
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