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採訪當天陽光甚好，記者跟隨Eric的步伐，前往位於上水的一塊農田，跟他一起工作。30歲的Eric，大學時讀環境學，8年前開始專心研究天然染料，現在正職是一位「染人」，與拍檔在中環開設工房，教授染色技巧...

【性格小店】71歲前江湖大佬化身潮伯利時開古着店 奄尖揀客嫌戴撈同大媽無品味 在尖沙嘴利時四樓，有一間古着小店。你或許會覺得老闆惡形惡相，未必夠勇氣入內。老闆有一個極具氣勢的名字：龍爺，七十有一，打...

《做生意，要「逢三買一」》 現在「疫」市， 週街平鋪。 如果你在舖頭做生意，長遠應該如何發展呢? 什麼人發達多? 全文內容: 。。。。。。。。。。。。。 舖頭做生意，開300間分店都冇用， ...

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《做生意，點計數?》 又出盡18年功力，同你分析各行各業做生意，點計數? 錄影日期2020年4月7日(星期二) 摘要: (1) 飲食業， 成本分析大致是4321。 4成食物成本(連雜項)，3...

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不少青衣北部居民以為青衣只有商場同屋村的話，那真的被掌握在[領展]手裡太麻木了,實在青衣仍有使人羨慕的老圍式市集，那是位於涌美路的涌美老屋村的天光墟！座落在長康邨對面，直上高灘街必見大牌坊。不過要去市...

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