【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】 「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品：冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。 泰式冬蔭功湯也叫作酸...

#沙甸魚紫菜卷#開魚#沙甸魚刺身#鰯魚磯邊卷 【劏魚用手指？】沙甸魚紫菜卷 用手開魚的特別方式 鮮度抜群的沙甸魚刺身 Iwashi (Sardine) Roll (如何製作鰯魚磯邊卷 ) 呢個食...

果皮蒸黃腳鱲：English Recipe⏬⏬ 材料： 黃腳鱲1條 果皮2片 蔥1條 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1. 果皮，清水浸軟。 2. 黃腳鱲，魚身及魚卵，用清水，輕手小心洗淨，擎乾水。...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 清煎石鷹䱽： 材料： 石鷹䱽1條 薑1小舊 蔥1條 辣椒仔1隻 處理： 1. 石鷹䱽，清洗乾淨，擎乾水。 2. 預備薑絲、辣椒粒...

00:00 我是誰 00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫 00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況 01:37 第一必買 02:43 赤目張 03:35 第二必買 ...

將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜 #將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去 #特色主...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 清蒸石斑魚： 材料： 急凍石斑魚1條 薑1小舊 甜椒1隻 蔥1條 處理： 1. 石斑魚連包裝用清水解凍。 2. 打開包裝袋，小心...

大家平時愛喝魚湯嗎？我本來就非常喜歡喝湯，尤其是魚湯，自從妹妹出生後，這陣子更是頻繁到幾乎天天都有魚湯！趁著週末我去了一趟漁港，很幸運有買到我想要的魚，影片中是我平時煮魚湯的方法，如果各位有一條好魚，...

有錢食新鮮，無錢只可以食急凍咁點算好？好多時出面買嘅急凍生蠔，不論係唔係刺身級數，好多人都會話腥亨亨，搞唔掂，咪搞我？ OK，今集就用急凍生蠔做一次，味美而唔腥嘅簡單做法，絕對擺得上枱見人嘅美食，山雞...