剁肉餅 在 〈職人吹水〉 唔係畀錢就食到/ 私房手剁肉餅 /梅菜蒸肉餅 / 梅菜選擇 / 識煮一定識食/ 的影片資訊
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【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅,怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...
歡迎加入 #職人吹水頻道會員http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水賀年餸菜http://www.youtu...
蒸肉餅是家家戶戶都會做的家常菜,做法好像很簡單,但要肉餅蒸得鬆軟不實,一點也不簡單。鳳城酒家董事譚國景教路,可選用順德均安生產的頭菜,特點是爽脆和有香味。購買頭菜時,不要貪大個,過大的頭菜纖維粗硬。拿...
足本訪問: https://bit.ly/30l02J5 剁肉餅是粵菜,花款無限,可以配鹹蛋、梅菜、土魷、冬菇、鹹魚、豆豉、馬蹄、冬菜、陳皮……各適其適。但任你如何配搭,做一道好的剁肉餅,必不可缺三...
職人吹水茶餐廳粉麵頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB...
▲MADCOUPLE 2019-8-25 VLOG+COOK- 今集 我地兩個出左去VLOG下日常既生活 咁耐無VLOG 我地今次就近近地 去左屋企附近 大埔 我地完成完當日既小任務 就去大埔街...
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 豆腐花蒸豬肉: 材料: 豬水腱半斤 豆腐花1碗 處理: 1. 水腱洗淨,擎乾水,刴碎,放碗中。 2. 豬肉調味: a...
新鮮梅頭豬肉, 最重要都係用手剁,肉餅!記得保存和分享 職人吹水茶餐廳 餸菜 頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5...
話咁快 #chefkenny 已經第三回,今次有最古靈精怪嘅小師妹曾樂彤 !其實佢都煮得幾有板有眼喎,只不過係揸刀果時好得人驚? 真係好過 angela,起碼唔駛擔心廚房會爆炸??? #關智斌...