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|單車阿伯日踩11小時一車送90個飯盒 跑馬地雞蛋檔老闆5米高移動發泡膠塔 80歲伯伯去公園操肌後生鬼仔挑機都輸 "元朗有一間茶記叫波記,開了近30年,主力賣38元包湯及飲品的快餐。由於價錢平,外賣生...

功夫茶誰開的 在 酥皮蛋撻|香港四大長龍蛋撻店 四季新推斑蘭咖吔蛋撻 灣仔酸種蛋撻 長沙灣茶記排長龍 將軍澳高身蛋撻 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210223 的影片資訊

香港人最具代表的美食,蛋撻一定榜上有名,特別是熱烘烘新鮮出爐時,鬆脆酥皮+滑溜蛋漿,誰能忍得住﹖每個時代都有蛋撻名店,近來以下這四間餅店或Café 推出的蛋撻,就橫掃社交媒體,部份店前更是大排長龍,一...

功夫茶誰開的 在 深水埗旺角大埔出名食店秘笈大公開!劉森記醃蘿蔔食譜秘笈 漢發無敵豬膶秘技 旺角妹記爽魚皮食譜公開 #籽想好食—果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20180429 的影片資訊

|名店秘笈—深水埗劉森記醃蘿蔔食譜秘笈 漢發無敵豬膶秘技 旺角妹記爽魚皮食譜公開 「劉森記」的名字,只要是愛吃的香港人,恐怕都會認識。這間創立於1956年的深水埗麵家,多年來都以爽滑彈牙的竹升麵、香...

功夫茶誰開的 在 左顧右盼長期病患情緒爆煲 照顧者靠助人自助走出陰霾-不是弱者 #健康蘋台─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20191104 的影片資訊

長期病患者固然辛苦,但他們身邊的照顧者,幾乎無時無刻都提心吊膽、左顧右盼,生理和心理上都要承受巨大壓力。照顧者們的需要,有誰能照顧得到?以解決照顧者需要為宗旨的復康互助會,由一群病友和照顧者支撐,在互...

功夫茶誰開的 在 學台灣撐起本土工業 DSE考生木廠打工由掃地做起 老師傅:將香港寄託畀佢 #專題-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20200926 的影片資訊

北區,其實仍有很多本土工業工場,但卻常被指這些本地實業存在巨大斷層,說上一輩思維老化與時代脫節,年輕人不願入行,是夕陽工業要北望神州等。但現實是,年輕一輩根本不知香港仍有這樣的實業存在。北區連線成員羅...

功夫茶誰開的 在 教你中秋自家製月餅 抹茶麻糬月餅 #甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200912 的影片資訊

近年很流行的麻糬,把它搭配抺茶餡料,除可平衡抺茶的苦澀味,同時亦豐富了麻糬單調的口感,兩者融合出更馥郁的感覺。再把細滑的白豆沙做成餡料的基礎,由於白豆沙色澤潔白、味道單純,更能突顯抺茶原色與香氣,組成...

功夫茶誰開的 在 【72年筵席老字號】無分階層 富豪到露宿者之家都幫襯 80歲伙頭將軍不言休:同社會不脫節 的影片資訊

一敲銅鑼,鼓鈸喧天,暮色沉沉的馬游塘村生猛了:金豬開陣,祝禱繚繞香燭,爐火熊熊蒸氣騰騰──村屋間空地搭竹棚張綵燈,筵開廿八席,熱辣辣葷素源源上桌來,觥籌交錯,賓主俱歡顏。 這是一場筵席包辦館「大來東...