香港燒鵝，脆皮棗紅光滑，鵝肉嫩滑甘美，肉汁齒頰留香，可謂馳名海外，也是不少外國名人訪港時指定要吃的香港美食。雖然燒鵝在香港隨處可見，但好燒鵝難求，由選鵝、醃味、烤製各個步驟，到斬件、擺盤每個細節都大有...

【最強燒鵝】$508隻街坊爭住食 元朗燒鵝大王為質素換15位師傅：嫌我要求高 https://bit.ly/2KCMMdF 天鴻燒鵝2001年於元朗開店，經歷過沙士、禽流感，依然屹立不倒。街坊來光顧...

打開外賣，除了爐具、平底鑊、一支氣之外，其他配件亦相當齊全，當中包括圍裙、食物夾、濕紙巾，甚至有一件牛脂肪以供開爐之用，非常細心。 二人餐包括A4和牛、雞肉、豚肉、海鮮，另外還有刺身、飯、味噌湯，還...

｜銅鑼灣中菜 燒味一代宗師隱身體育會！蔡瀾最愛肥燶叉燒 用三日做失傳紮蹄 食家：燒臘佢最好 「若論燒臘，它可以說是最好的一間。就是米芝蓮，如果給我評選，我也寧願選它，這店我每次吃，也覺得很滿足，燒味做...

最強金錢雞 肥肉醃足3日 日賣100件 古法金錢雞是如何煉成的？ 肥瘦肉、雞膶相間，赤紅通透，油潤豐腴──金錢雞，擁有矜貴的名字，從前卻只是下欄菜式，外形如金錢、名字加上「雞」字，是窮人「自我安慰」的...

港式燒味，是香港必食經典菜式，當中皮脆肉嫩的燒鵝髀，啖啖肉，更加是人人心頭好！今集到了4間相當有特色的燒味店，尋找上乘的燒鵝髀，配上瀨粉從來都是絕配，令人食指大動！快啲去片！！ [ Kiki & M...

懶人最愛【食堂】唔洗諗打個電話幫你度身訂菜 | 黑毛豬咕嚕肉 | 沙嗲牛仔骨 | 蒜蓉開邊蝦荷葉飯 ▶ 追蹤我的頻道：https://goo.gl/2rqzPM ▶ facebook專頁：https:...

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? 本片: 剪輯/後期製作: kit姐?/多謝好友(蓮姐) 協助拍攝 Youtube: https://www.youtube.com/c/AsiaSwissKitjie Instagram: h...

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