喜歡吃辣的人都有點瘋狂，「正宗上海生煎皇」老闆蕭潤邦（Oscar）五歲開始便被媽媽帶上吃辣的不歸路，一吃30年，最瘋狂時期，吃辣吃到入醫院也無有怕，出院後還是繼續吃，笑言：「我每一餐不吃辣吃到流口水鼻...

牛車水在19世紀新加坡成為英國殖民地之前，早已是華人聚居的地區，「牛車水」這個特別的名字據說源於該區缺食水，早年居民以牛車載水解決。1822 年當新加坡進行首個城市規劃時，便正式將牛車水定為華人移民的...

百幾蚊港紙嘆5星級印度酒店自助餐,只說甜品已10幾種,環境優美,清潔衛生,服務優質。 講起印度菜,是以咖哩闻名，主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料，既不掩盖食物本身的天然滋味，又有浓郁的香味。...

印度提香粉──瑪薩拉 Garam Masala 印度奶茶 Masala chai 番紅花雞肉咖哩Saffron Chicken Curry **好書推薦** 【餐桌上的香料百科】廚房裡的玩香實驗！...

米其林級的印度餐廳 |羊排 | Tulsi【美食天堂 CiCi's Food Paradise】美食天堂今天要帶大家去認識的是一個印度餐廳,說到印度呢? 她真的是一個非常多民族的國家,我們可以說她是一...

過年期間一定吃了不少大魚大肉，接下來的故事可以幫您清清腸胃！這是一位原本要來台灣出家的印度人迪立，結果他沒進入佛門，反而因為順利取得高雄餐旅碩士學位，轉而開起蔬食餐廳，他的食材都來自有機或無毒，甚至親...

請用片右下角調HD1080高清睇片。 （下文自wikipedia) 小印度（Little India）是新加坡的一個泰米爾人的族裔社區，位於新加坡河東部（牛車水對面），甘榜格南以北。這些區域都是梧...