布朗尼食譜 原料： 10茶匙(150g) 無鹽奶油 250克的糖 80克的無糖可可粉 1/4茶匙的鹽 兩顆蛋 70克的低筋麵粉 選擇性配料： 核桃、香草精、切片香蕉，可加可不加 做法： 首先將奶油...

帶著濃濃果香的草莓芒果派 — 在炎炎夏日裡，新鮮水果所做的水果蛋糕，決對比厚重的奶油蛋糕更受歡迎。下面的食譜除了有草莓和芒果的果香，它的外型更讓人特別印象深刻。用草莓醬、芒果醬，以及奶油醬將裝飾成一個...

大理石鬆餅 今天要來做個早餐類 就是大理石鬆餅 為了要有大理石紋路 我用的是高筋麵粉 比例也調整成麵糰的樣子 所以比起鬆餅 這個更像是麵包 早上配杯咖啡或是奶茶 可以帶給你不錯的飽足感 這次我做了5...

掌握簡單的食材備料，利用天然型澱粉的自然甜味，不添加糖、麵粉，也能完成療癒無罪惡的健康下午茶或訓練後點心！ 1.香蕉奇亞籽燕麥核果磅蛋糕 食材準備：熟化香蕉3根、雞蛋一顆、高蛋白粉一大匙30g、燕...

你做的塔皮、派皮質地正確嗎？其實不萊嗯經常看到很多食譜或網路成品照片，它們都並非完全正確，或說沒有達到經典法式塔皮的細膩要求。有些食譜或做法會以多放麵粉、並減少奶油、再多一些水份來讓操作變得容易，或是...

[ 材料 ] 鮮奶油：110g 白醋：15g 中筋麵粉：280克 無糖可可粉：60g 紅糖 (二砂) ：120g 泡打粉：1.5茶匙 烘焙小蘇打粉：1茶匙 鹽：1/2茶匙 巧克力豆：110克 (至多至...

★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=7285 [ 材料 ] - 主麵團 冰涼雞蛋：3...

#免烤箱布朗尼 #布朗尼 馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509 材料表:巧克力200g.無鹽奶油130g.蛋3顆.砂糖80g.低筋...

https://goo.gl/evsFzp 自己烤的餅乾特別好吃~ 這次來做的是美式Drop Cookie 即是會在烤箱裡溶化的那一種 上網鑽研食譜的時候 發現經典Chocolate Chips Co...

【蘿潔塔的廚房】瑞典肉桂捲，美味無法擋。作法詳細，保證學會。 準備材料 麵糰： 1.高筋麵粉. 350g 2.奶油 40g 3.上白糖 40g 4.速發酵母 3g 5.牛奶 160ml 6...