台南州廳 在 台南第一的砂鍋鴨霸 菜鴨肉質嫩 幼齒才入選 第184集 part2【台灣1001個故事】2013年 的影片資訊
台南有一家50年老字號餐廳, 當中的招牌菜叫做砂鍋鴨, 利用炭火熬煮兩個多小時, 把鴨肉煮得軟爛容易入口, 老餐廳憑這一味在台南屹立不搖。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定...
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☞堅持不打荷爾蒙 夫妻同心飼養無毒雞 台南有位餐廳老闆飼養無毒雞, 堅持飼養二十周以上才宰殺, 而無毒雞做出來的料理, 每天限量推出總是一掃而空。 ☞酸辣大炒手 辣味恰到好處 外國客人定期上門光顧 ...
【礁溪燒烤居酒屋 力拼事業療情傷】 礁溪一家燒烤居酒屋,每天都是座無虛席,還有南部的顧客,專程北上嘗鮮。年輕老闆是職業軍人退伍,剛開始創業沒有資金,只能開餐車,到處擺攤做生意。一次,舊情人,帶著新男友...
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