嘉義民雄有一種流傳久遠的小吃，叫做「椪皮麵」！所謂的椪皮，就是炸豬皮，過去老一輩不敢吃豬皮，又捨不得丟，就會拿來曬乾，油炸，再滷製加工，吃起來香脆又有膠質，有一家椪皮麵已經傳到第四代，百年來堅持古法，...

燒一鍋羊肉要花上三天三夜，還得埋在地底下，全程都用稻殼來燻，這種複雜的古法，全台灣應該只有嘉義這家位在鳳梨田的餐廳，還這樣做了，不但曠日廢時還很傷氣管，所以工作的時候，防毒面具一定不能拿下來，但是燒出...

辦桌剩下的菜尾，總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家，重製加料，就又變出一道美味佳餚．讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快，把菜尾做成大鍋菜，這樣的做法，在屏東客家鄉鎮相當流行，竹田有一家老麵店，就靠著大...

台灣1001個故事-20210221分集大綱： part1：【米其林廚師烘焙師組隊 前進長濱國小辦桌】 https://youtu.be/M9BagGHyXME part2：【三天三夜稻殼燻羊肉 ...

今天要去台北最爽一日遊，輕鬆攻頂金面山剪刀石，享受360度五星級天際線美景！還要帶你去吃台北評價超高的美食！ 歡迎分享：https://youtu.be/pZQ3yrwsEzM 【文章攻略】 金...

燒一鍋羊肉要花上三天三夜，還得埋在地底下，全程都用稻殼來燻，這種複雜的古法，全台灣應該只有嘉義這家位在鳳梨田的餐廳，還這樣做了，不但曠日廢時還很傷氣管，所以工作的時候，防毒面具一定不能拿下來，但是燒出...

這個季節如果開車經過雲林大埤鄉，眼尖的人應該會注意到，稻田邊散落一個一個超大圓桶，看起來相當奇特，這圓桶，不是藝術裝置，而是酸菜的醃製池，全台灣百分之九十的酸菜都是出自大埤鄉，每年從一月初開始，當地的...

台灣1001個故事-20210214分集大綱： part1：【做到不能動！ 拉糖煮麵茶的歐吉桑精神】 https://youtu.be/0hY4BjfWm6c part2：【偏鄉移動菜場 老闆夫...

今年的年初三剛好是情人節💐 女生還想不到要去哪嗎？ 還有打算臨時抱佛腳的男友們，你們一定要看這支影片！ Spice約會企劃又來啦✨✨ 這次我們給Steff一個在台北市一天只能花$520元的約會挑戰！ ...

...