家常料理【孜然炒牛肉】用對調味料，讓你簡單激盪出嫩肉與孜然的香濃好風味！ 「如何使用孜然料理呢？」 「除了羊肉孜然還能怎麼配！」 咦～上次粉絲都很喜歡我們一道特別的料理 就是「孜然燒百頁」 那個特殊香...

【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你！冷凍水餃零失敗輕鬆煎！ 「買太多水餃不想再水煮了嗎？」 「外酥內多汁，脆脆的剛剛好！」 - 🤘簡單哥小技巧：冰花煎餃怎麼做 想要起鍋時有完整的冰花，請注意這幾點...

【西班牙蒜蝦】保證簡單！備料超少！迅速完成！ 「吃過一定會愛上的蝦料理！」 「配麵包、飯任何都合適！」 - 🌈簡單哥小技巧：蝦子完全去殼去頭！ 🤘簡單哥小知識：如何選購新鮮好蝦? ❶勿選有異味的蝦子 ...

元氣早餐【鮪魚起司蛋捲】囤積的罐頭怎麼消化？教你輕鬆做香濃軟嫩的美味蛋捲！ 「請教學其他簡單的早餐料理！」 「罐頭料理怎麼做？！」 最近大家因為疫情的關係 應該屯了不少的罐頭吧！ 當作戰備存糧可以說 ...

📍享So有機綠茶咖啡這裡買👉https://reurl.cc/g89ZbX 這陣子開始在家遠端工作了，早上起來我通常都會泡一杯黑咖啡當作醒腦儀式。今天喝的咖啡比較不一樣──是 #享So有機綠茶咖啡。...

【皮蛋金沙炒干貝】新鮮蹦出好滋味！雙蛋濃郁刺激味蕾！ 平時干貝除了乾煎、奶油炒之外 你還知道可以這樣炒嗎？！ 今天簡單哥教你新的干貝料理！ 由我們的雙蛋-「皮蛋」和「鹹蛋」 炒出干貝原有的風味 味蕾...

So Easy【筍香紅燒肉】濃香又下飯！加了這「元素」味道豐富更多滋！ 「紅燒肉還能怎麼配？」 「紅燒肉怎麼樣能更入味呢？」 前陣子簡單哥去逛菜市場 看到新鮮的筍子，想到筍子跟五花肉很配 於是簡哥就買...

氣炸千張餃子真的是太簡單又好吃了:P 酥酥脆脆的口感不輸一般炸物喔！ 📌我用的鍋寶氣炸烤箱和不沾鍋 https://bit.ly/2PgesY0 / 💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 ht...

【黑胡椒豆包酥】金黃酥脆、濃郁豆香，加上「熟悉的醬汁」，讓你沒想到還念念不忘！ 「如何做出百搭的黑胡椒醬汁？」 「如何讓豆包煎得酥脆？」 一塊平凡的豆包， 配上黑胡椒醬汁， 不但沒搶走豆包的風采， ...

現代吃貨必看！【糖醋油條】口感脆爽，濃郁酸甜，簡單作法讓你輕鬆好駕馭！ 今天這道料理，據說劉德華超愛啊！ 名字聽起來就令人口水直流， 油條是我早餐很喜歡吃的其中一個食物 加上我很愛的糖醋手法， 今天最...