材料： 去皮芋頭250g Taro/里芋 去皮地瓜125g Sweet potato/薩摩芋 玉米粉50g Corn starch/コンスターチ 砂糖50g Sugar/砂糖 做法： 1.芋...

很多人早上一起床 通常都沒什麼食慾對吧？ 其實你這時候 更該吃點濃厚的東西 像是有點稠稠黏黏的 充滿蛋白質的料理 身為資深的飲食工作者的我 必須告訴你這個觀念 #打拋豬起司厚片 #泰式 #打拋豬 #...

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“法式吐司”全稱法蘭西吐司 又稱西多士 法文是pain perdu 意指「丟棄的麵包」 當時人們因為不想浪費食物 而將吃剩的麵包加入雞蛋煎至金黃 才發現意外地美味（資料來自網路 僅供參考） 材料： ...

材料： 芋頭350g Taro/里芋 西谷米50g Sago/サゴ 椰漿150g Coconut milk/ココナッツミルク 砂糖60g Sugar/砂糖 水500ml Water/水 做...

如果你也常常買了一罐花生醬 除了拿來抹吐司之外完全不知道還能幹嘛 然後一放就是放超久 總覺得要吃好久好久才能把他用完 在不想要丟掉&浪費的情況下 那我們就拿來做餅乾吧 今天這個花生醬軟餅乾的作法相...

材料： 高筋麵粉25g Bread flour*強力粉 太白粉8g Potato starch*片栗粉 鹽少許 Salt*塩 水70g Water*水 起司片1片 Cheese*チーズ 蛋1顆 Eg...

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記得訂閱Coco講喔！ https://pse.is/ECH6E 記得第一次愛上穀粉是因為媽媽做了炒穀粉 裡面有些堅果碎片，配上冰冰的牛奶真的超好吃 但炒穀粉很麻煩，於是就開啟了我的穀粉沖泡飲之路 ...

你今天有吃早餐嗎？早餐內容又是什麼呢？現代人生活忙碌，早上出門匆匆忙忙，許多人選擇到便利商店抓了飯糰、麵包就走，常常來不及好好坐下來，吃一頓營養均衡的早餐。對此，腎臟科醫師洪永祥指出，不重視早餐，就是...