※音量調整の為、再アップいたしました。 【和食】銀座 ふじやま　東京 銀座 YouTube チャンネル "美味しんブログ" いつもご視聴頂きありがとうございます。 東京 銀座にある和食のお店...

和久傳是京都懷石料理代表之一，藤山貴朗18歲入行，在高台寺總店工作20年，由學徒膀任為行政總廚，自2011年起擔任高台寺總店主廚，為餐廳連續8年奪得米芝蓮二星，今次他在中環四季菊做一星期客席廚師，推出...