#超下酒下飯的家常料理 #沙茶炒蟹 🦀️ ✔️材料： 蟹身約8隻、蔥段少許、薑片三片、蒜頭數顆、麻油一湯匙、沙茶一湯匙、味晽一湯匙、米酒或清酒少許、蠔油一湯匙、醬油少許、糖少許 #允指回味無窮...

#醬燒雞翅🐔 #好好味 #一隻接一隻 #下酒又下飯 ✔️辛香料：薑、蔥、蒜、洋蔥、月桂葉、兩節翅 ✔️醬料：味晽、醬油、可樂 #醬汁還可以拿來拌麵🍜...

偶爾想喝杯🍺啤酒的時候，就偏偏少了個下酒菜。 這道料理不但下飯下酒，作法也不難，不過要領是要選對泡菜，酸的泡菜比較適合煮湯、火鍋🍲，不要選發酵太久的，炒豬肉會更對味。 還有要讓肉入味，抓醃也是不能省去...

來做啤酒食！選一支講究的精釀啤酒佐搭台、義、西、日式料理乾杯，私人深夜食堂即刻開張！由料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範創意下酒菜與戶外版啤酒食；更邀請到「啤酒頭」釀酒師--宋培弘分享精釀工藝的美味，...

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