嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點：檸檬BAR (Lemon bars)。 檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊，它的外型非常賞心悅...

好吃的一口檸檬塔，用熱壓土司機就能做，你相信嗎 我只能說現在熱壓土司機的烤盤真的太神通廣大 #塔皮烤盤 也太好用了吧!!!!!!! 以前做烘焙的時候，只要一看到要做塔皮就覺得煩 煩的不是做塔皮麵團的...

絕對不能做的檸檬派啊！ 好吃到會停不下來真的太可怕了 又是我最愛的甜點之一『檸檬塔』 這次的版本改良成更簡單 不用花很多時間做塔皮 使用伊萊克斯的控溫電茶壺來做內餡根本超方便 直接定溫，根本不怕過熟或...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款做起來很簡單，但吃起來很高雅，口感特別細致的法式甜點：沙布列果醬餅乾。(sablés à la confiture, ...

限聚令和晚市禁堂食令實施逾一個月，市民大眾不想煮飯，就只能叫外賣，即使你居住在食肆林立的區域，應該都已經吃厭附近那堆餐廳了吧？何況一班住在飲食沙漠的人？叫他們情何以堪？最近各區正上演一場「叫鴨大賽」，...

Vitantonio日本鬆餅機第一品牌 台灣獨家珍珠粉色 momo X楊桃 跨界合作→ https://lihi1.com/cfFnU 愛心鬆餅 作法 1. 裝上愛心鬆餅烤盤，預熱後在烤盤上噴油。...

(大約可以做16個迷你塔) 低筋麵粉 100g 糖粉 35g 奶粉 4g 無鹽奶油 55g 鹽 1g 全蛋 10g 鮮奶 15g 法式檸檬醬 檸檬汁 50g 雞蛋 50g (約一顆) 砂糖 ...

誰說「豆腐」只能單純料理？ 快來看看這次的 #純素炒旦、#艷夏莓果果昔 甚至是純素的#香濃巧克力塔.....豆腐都擔任了主角呢😆 由於它的質地和特殊香氣 是許多葷食或純素料理常見的替代性食材哦 這集一...

你做的塔皮、派皮質地正確嗎？其實不萊嗯經常看到很多食譜或網路成品照片，它們都並非完全正確，或說沒有達到經典法式塔皮的細膩要求。有些食譜或做法會以多放麵粉、並減少奶油、再多一些水份來讓操作變得容易，或是...

#果醬餅乾 很有歡樂氣氛可愛❤️的果醬餅乾 只要用有節慶的餅乾模具，烘烤成香酥的餅乾⭐️，再夾進進喜愛各種果醬，灑上糖粉裝飾一下，就是好吃又好看，節慶意味濃厚的果醬餅乾啦⭐️ 食材: 無鹽奶油 200...