老少咸宜又營養好吃的壽喜燒牛肉蓋飯！只花10分鐘就能端上桌唷 【材料】 洋蔥……1顆 牛肉片……300g（半斤） 水……1杯 醬油……2.5大匙 米酒……3大匙 砂糖……2.5大匙 柴魚粉……1/4...

新鮮飽滿的蛤蜊在清酒中緩緩張開，肉質彈性又細緻，每一口都是精華的汁液～ 辣椒及大蒜的辛香氣襯托著海的氣味，溫潤的奶油使醬汁吃來更顯柔和，這就是幸福的味道哪！ 【材料】 文蛤……1斤辣椒……1根（如果...

在家好想吃韓式烤肉嗎？這邊告訴你最簡單醃料的秘密 快點在家試試看吧！ 【材料】 牛肉片……..300g 洋蔥……….1/4個 泡菜……….適量 奇異果……..1顆 萵苣……….5~8片 大蒜………....

每天午餐時段就是與同事相處最好時候。 食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，...

特調醬汁壽喜燒 讓你在家也能享受錵鑶壽喜燒 直接下訂： http://magicstudio.tw/shabushabu?tag=yo 特調醬汁使用魚骨熬製六小時加上店內獨門秘方 熱水倒入煮滾即可...

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麵糊：低筋麵粉100g、山藥泥60g、牛奶160㏄、泡打粉2g、鹽2g 麵糊製作：先準備盆子，倒入牛奶，再加入低筋麵粉與泡打粉和少許的鹽，攪拌一下後再加入山藥泥，攪拌均勻後，靜置三十分鐘。 把高麗...

1.預先將壽喜燒醬汁煮好備用，一次準備多一點，冷藏儲存即可，在家隨時都方便享用壽喜燒的美味。 2.將奶油加入鍋中融化，將洋蔥絲爆香後，肉片放入鍋中略煎，逐步添加壽喜燒醬汁，肉片熟即可起鍋享用。 3.所...