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開派對大多都是準備小吃，何不考慮用電熱鍋烹煮一鍋熱騰騰的海鮮長通粉呢，只要將食材加入電熱鍋中，瞬間就能烹煮出美味菜式，當整鍋放上桌子時，定會成為桌上焦點。 材料 長通粉 250g 急凍海鮮 280g...

不少酒店自助餐的甜品區也有供應朱古力噴泉，有沒有幻想過在家中也可以品嚐呢？除了材料，最重要的當然是個「鍋」，記者今次實試三款朱古力火鍋機，包括傳統的燭光陶瓷火鍋、電動的火鍋機以及整座迷你朱古力噴泉，看...

【專題籽：共享廚具】 臨近聖誕，大家都踏入派對模式，不過如果想在家開派對，做主人家大顯廚藝招呼朋友，家裏也未必常備派對用具，倘若為了吃一次朱古力火鍋就買個陶瓷火鍋套裝，調一次雞尾酒就買個調酒器，派對過...