牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。顧名思義：「要用牛肉打成丸狀、才稱得上為牛丸。」沒有異議，理所當然。只是，人心不古，世事往往不是理所當然的。2013年5月，香港有線電視《新聞刺針》記者驗出有粉麵店及凍肉店...

跟着試招牌的枝竹蝴蝶腩。「起初它不是叫蝴蝶腩，而是叫蝙蝠腩。因為它像蝙蝠仔般小。2005年我參加食神爭霸戰，便是用這個食材去比賽而獲獎。」吳永皓回憶道。梁家權說他自少便認識蝴蝶腩，因為媽媽買豬肺回來烹...

#ÉlyséeBakery #澳門大學 #香榭里烘焙 #午餐套餐 #鋸扒 ———————— 之前就出過圖文POST 在橫琴澳門大學香榭里有個BRUNCH SET 然而今天我們再一次來到澳大Élysé...

#百話廊 #BARPATUA #MGM #美高梅 #賀年 「百花齊放」賀年限定雞尾酒 ——————————— 正值新年之際 美獅美高梅的百話廊也推出賀年雞尾酒 當中最有特色的更是『牛運鴻通』 採用...

大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球 https://bit.ly/2YES7ou 近水樓台，大埔街市多水上人，出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住，大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師...

#皇家葡萄餚 #新年葡式自助餐 #旅遊塔 #香橙烤乳豬 「新年葡式自助餐」 ——————————— 去旅遊塔睇戲行街跳笨豬JUMP就多啦 但其實裡面仲有好多好東西食 而最近起大堂一樓既皇家葡萄餚新推...

#coriolis #巧克力 #澳門原創 #手工製作 #情人節 #新年快樂 ———————— 近來有個新的澳門本土巧克力品牌 由一班年輕人一手一腳打造 今日就同大家去了解下 一款手作巧克力的製作過程 ...

#糖老太 #桂花酒釀丸子冰粉 #澳門 ———————— 今天來糖老太是他們又出了兩種新口味的芋圓 還有其他新品 當中最突出的就是這個桂花酒釀丸子 想知更多 去片 ———————— 人均：$40/人 澳...

大埔一向多美食，群記清湯腩、東記及世記的炸排骨麵、滑嘟嘟的芝麻糊等，數之不盡。最近在大埔墟，就開了一間名為大方食家，可坐三十多人的潮式粉麵店，賣魚蛋粉、牛腩麵等，環境企理。 大方食家 地址：大埔富善...

#路環碼頭麵檔 #路環美食 #墨魚扒 #特色小店 #澳門 ———————— 今天介紹這一家就在路環碼頭隔壁的路環碼頭麵檔 也是路環吃東西人氣之選 而且它還獲得澳門經濟局認可的特色店 那到底又有多特色...