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女人迷出品 在 經典炸子雞|宇宙最強炸雞 淋180勺油生炸 $498/隻皮脆肉滑 川菜館$798/隻茅台脆皮雞 食家:法國烤雞唔及炸子雞 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210530 的影片資訊

炸雞,是世界共通的美味語言,但在各地芸芸炸雞當中,粵菜經典炸子雞,可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油,乾爽酥脆的雞皮,柔嫩多汁,鹹香甘美的雞肉,迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明,甚至勝...

女人迷出品 在 米線對決|譚仔鬥三哥比拼 YouTuber馬田+私房菜大廚實試 三哥炸醬出色 譚仔土匪乾又無味 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201008 的影片資訊

懶肉(腩肉)、畜牲(竹笙)、勿演(墨丸)、實小勒(十小辣),就算不是米線迷,都應該知在說哪間米線店。說到米線店,十居其九想到的不是譚仔雲南米線 (下稱譚仔) 就是譚仔三哥米線(下稱三哥)。雖然兩個品牌...

女人迷出品 在 81.5萬寶馬BMW M340i直6汽油引擎輸出374匹500Nm扭力 彎路快車大馬力四驅好抓地 #GadgetGuy─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200120 的影片資訊

81.5萬彎路快車大馬力四驅好抓地 「神奇3波」出彎力大無窮 第七代BMW 3系(編號G20)自推出以來,一直備受好評,其中CLAR車架的高剛性表現更叫人留下深刻印象,無論是承受184匹的320i或...