奶茶酒香港 在 [東京美食] - 俺のそば 的影片資訊
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提起怡保,很多人自然想起白咖啡。白咖啡對怡保人,就像香港人的絲襪奶茶,是一種從小至大積集得來的「毒癮」,顏色和普通咖啡相差無幾,不過烘焙過程中只加牛油來炒(一般會牛油和糖一起炒),咖啡豆沒有焦糖化,所...
本身在灣仔藍屋附近開設酒吧的Sam,最近在中環活化建築物PMQ開設了二號店。 Sam 說中環店跟灣仔一樣,都是想跟香港本土的舊建築舊事物相連起來。酒吧只有十多個座位,綠色通花鳥籠吧枱位、舊式撥號電話...
第八集 耀記咖啡 人人食海鮮都去西貢海鮮店,偏偏Michael最愛到香港仔鴨脷洲市政大廈熟食檔。 他說,在鴨脷洲街市買完最新鮮的海鮮,上樓到熟食市場耀記,找師傅加工煮來吃,特別新鮮好吃。加上收費公道...