秋冬天氣乾燥，皮膚易受到影響，不少人出現皮膚痕癢及敏感的情況。註冊中醫徐澤昌解釋，皮膚敏感人士體質偏向陰虛。中醫而言，把陰陽比喻成水火，陰代表水份，陰虛即缺少水份，因此令人變得乾燥。 徐醫師指出，陰...

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52. 沙參玉竹雞湯 秋天・霜降 ｜【特別企劃．第二季】 養生食療、養生食譜 50 #養肺清燥 #對抗空汙 #美味 #美味い #scrumptious 秋天，空氣濕度和溫度都開始出現大變化，對於免...

40.狗尾草燉雞湯 /狗尾雞｜ 春天・穀雨 ｜【特別企劃．第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 38 #轉骨方 #狗尾雞 #九尾雞 開始進入「春生夏長・轉大人」的...

明宜師上菜囉👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 季節食材入菜 柿餅有清熱潤肺的效果，如果口渴身邊沒有水，這時我們可以吃一些柿餅有生津止渴的效果，健脾化痰的效果。 如果我們有肺熱咳嗽以及口乾舌燥...

石崇魚俗稱鬼石狗公、虎魚，眼大身細有斑紋，硬棘突出，顏色暗紅帶深褐色，棲息於熱帶、亞熱帶和溫帶近岸的岩礁。石崇是海魚，本港水域捕獲方式多是手釣、刺網及籠捕。石崇外表與石狗公極為相似，後者顏色呈紅色，亦...

材料 桔餅 三個 海底椰子片 約7-8片 雪梨乾 約6片 南北杏 適量 無花果乾 約6-8粒 龍利葉 適量 8飯碗水...

秋天燉湯，着重滋陰潤燥，不宜太補。菜膽燉雞，補虛勞又不會太燥，加入海底椰同燉，可以加強潤肺功效，味道更加清甜。 材料 1）雞髀 1 隻 補虛勞、五臟、健脾胃、強筋骨、活血調經 2）海竹頭 1 ...