【彩椒蝦鬆】... 我的媽媽這幾年來因為年紀即高血壓的問題在日常的飲食中已經越吃越清淡了，所以很少主動想吃一些做工比較繁瑣的菜，也不喜歡太精緻的食物...但是這陣子她卻念說想吃蝦鬆。 於是找了一天...

烹調時間 : 10分鐘(不計醃製時間) 食材費用 : $45 甜椒汁雞球 我很喜歡吃雞，這是其中一個煮得美味的方法；雞皮炸過後非常香脆，而雞油在炸的過程中揮發，不會太肥。 材料 無骨雞...

紅衫魚 香港魚檔分為兩種，專賣淡水魚或鹹水魚。在街市，無論是大鋪或小檔，只要是賣鹹水魚的，便會見到紅衫魚，也是大部分家庭很常吃的一種魚，因為肉多，骨較少，小童和老人家都吃得放心。 紅衫魚不是養魚。魚...

120925東森 小資房仲省錢術大公開 影片網址→http://youtu.be/EpdoN5H6sd0 感謝記者黃薰逸的採訪，報導的還真是詳細呢！我預計今年年底，在台灣房屋總共一年半的時間，就...

120828中天 房仲出新招 一鏡到底自拍MV賣屋 影片網址→http://youtu.be/0T11N98tH2s 感謝記者邱聖雯的採訪，認識聖雯好久嚕！那是在幾年前的政治圈經歷的事情，這次是她...

第九集 玉米銀魚球 烹調時間 :  15分鐘    食材費用 :  $30   我喜歡吃粟米，我年青的時候，粟米並不像現在四季當造，味道很甜。這次用天婦羅的方法，加點鯷魚炸粟米餅，讓味道多點層次。 ...

烹調時間:20分鐘 食材費用: $80  這是日本家庭的家常菜，微甜的大蔥汁令香脆的炸雞更美味。   材料 雞髀2隻(去骨) 日本豉油1/2 茶匙 清酒 1湯匙 粟粉 (炸用) 油 (炸用) 大...

第四集 咖喱雞角 烹調時間 : 15分鐘 食材費用 : $30 咖喱角是非常易做又好吃的小食，由於牛肉會嚡，而豬肉太油，大可選免治雞肉作饀料。 材料 雞髀(去皮去骨，免治) ...

太陽探頭了，天氣見炎熱！ 清爽的輕蔬料理，多少人煮多少量！ 就適合現在的季節！！！...

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