Facebook 粉絲專頁： https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 中國菜中川菜的代表名作。材料主要有豆腐、牛肉碎（此片改用豬肉）、辣豆瓣醬和花椒等。麻來自...

清福/西柳ヶ瀬:ブルースが似合う夜の街で中華料理ランチ http://miminome.blogspot.jp/2013/10/blog-post_19.html みみさんのグルメレポート：リンクリス...

材料:豆腐、肉末、辣豆瓣或辣椒醬、蔥、薑末、蒜末、花椒粉。 豆腐可以選用一般超市的盒裝豆腐，這種比較嫩口感比較好，但香味會不如板豆腐。 用三大匙沙拉油，把薑、蒜末和肉末先加入炒拌一下，炒到肉反白。 兩...

今日のグルメリポート。 中華料理を食べてきました。 あんまり飲食店の多くない住宅街に有ります。 ここのおすすめは、おこげ料理なんですが、他の物もおいしいんですよ。 餃子がいいんです。 なんかちょ...

How to make Garlic sauce with Eggplant. Recipe in English :https://cookpad.com/en/recipes/154520 N...