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平田晃久介紹 在 2019-03-12漢聲廣播電台「天亮就出發」節目:「土裡的私釀」新書介紹、侯力元 專訪(九歌出版) 的影片資訊

本集主題:「土裡的私釀」新書介紹       專訪作者:侯力元     內容簡介:   「土壤」,賦予了「文化即土壤」的隱喻,將台灣的水果農產品入酒,喝酒、調酒,是為了能夠理解一支酒的來源始末,回歸...