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後街燒餅電話 在 火炭美食麵包|蔡瀾世侄女有CFO唔做 為愛子開無添加麵包店 蔡瀾讚椰子薄脆食上癮 鯷魚鹽可頌鬆軟鹹香 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210224 的影片資訊

最近Quennie更在火炭開設自家烘焙麵包店,「本身好喜歡做麵包,與家人分享的感覺好開心。」Queenie十多年前開始跟隨一名師傅學做麵包,原本只是跟家人分享,但自生了兒子後,覺得小朋友需要食一些較健...

後街燒餅電話 在 火炭美食|人氣馬仔順香園 $3塊南乳燒餅 全人手做 賣足37年 外脆內韌 濃郁南乳香 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:2021-01-10 的影片資訊

有沒有發覺,唐餅常用色澤緋紅,有獨特醇香的南乳為餡料﹖最有名就是雞仔餅火炭有37年歷史的順香園餅家,多年來都是批發唐餅的名店,一向以馬仔聞名,但在這兒,還有一款南乳燒餅。 順香園餅家 地址:火炭山尾...

後街燒餅電話 在 港式麵包5間老店故事 老婆餅+蓮蓉雞尾包+奶油筒+菠蘿占+椰絲奶油包 出爐的小店人情味 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【紅磡麵包老店】手做老婆餅燒餅真功夫 兄弟班打拼37年:冇嗌交呢回事 https://bit.ly/3m7XR3b 追隨着香氣,越過了一扇門來到了後方的工場,做麵包者正是方才高瘦的男人,黝黑的皮膚上...

後街燒餅電話 在 40年西環月餅老字號 姪承叔業 堅持人手打月餅 $500斤欖仁做五仁月餅 潤而不膩 40歲姪:唔想喺我手衰(飲食男女 Apple Daily 人物專訪) 的影片資訊

岑老先生以五仁伴上半生,姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜,那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂,嗤之以鼻,閱歷加深,才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家,仍舊只做傳統月餅...