☞傳承日本古法 不吃會死烏龍麵 日本人對於一碗麵的講究，像是藝術品一樣的精心雕琢， 這種製麵的精神讓台中一位餐廳的老闆十分的嚮往， 他還特別跑到了東京去拜師學藝，我們就帶您看看， 他煮的烏龍麵如何讓...

早在14年前，有一位德國麵包師傅叫做麥可溫德， 他就把正統的德國麵包香味帶到台灣來， 他是家族第三代麵包師傅，帶來台灣家傳78年的德國節麵包， 到底什麼是德國節麵包呢? ■台灣1001個故事　說不...

☞挑戰米淇淋 台灣廚師力拼三星餐廳 許多人追求精緻奢華的生活，有商家把全套的法國米其林三星主廚， 全部搬來台灣。開始有人思考，台灣的在地食材、主廚， 能不能做出跟米其林三星匹敵的食物？ ☞日本歐吉桑...

最近這幾年有不少社區積極爭取農村再生計畫，其中虎尾鎮下溪里三塊厝社區動作很快，所提出的農村再生計畫已經通過審查，地方也針對自己的特色，設計農產品加工的課程，邀請專業老師前來指導，希望可以創造出地方特色...

配樂：Jonsi - Why Not (from We Bought a Zoo OST) 你們可能不知道，你們可能不在意， 有一間開了20年的社區型生活百貨在今天要關門了， 但我很在意，至少身...