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出街食飯,紅油乜乜乜就聽得多。有冇諗過自己整? 呢個紅油嘅製作過程會有煉蔥油產生,一整就可以製作兩種油。 小小麻辣又帶有蔥香芝麻幾個層次,遠比出面現成貨!而且非常便宜! 過程亦好簡單,整多啲又可以送俾...

抄手麵食譜 在 飲食男女《人物專訪》日賣1,000粒 屯門紅足20年手工魚肉燒賣 父亡子接手:堅持自己包 的影片資訊

魚肉燒賣是街頭小食的台柱,不過很多小食店都只是入貨。屯門龍門居已經有近20年的小店悅來老朱小食,他們家的魚肉燒賣是每天自家新鮮製造,怪不得多年來一直都有不少街坊支持。天天顧店的朱媽媽,提起生客熟客也興...

抄手麵食譜 在 【酸菜】人氣小吃店傳授!清爽又開胃!3道酸菜常備菜 Pickles Recipe | 台灣好食材 Fooding 的影片資訊

由芥菜製成的酸菜,是一個盡職的美味配角,雖然平凡但薑絲炒大腸少不了它,吃牛肉麵時也總要挖一勺佐麵,尤其適合做成涼拌小菜、冰箱常備菜!天母人氣小吃店「劉媽媽抄手」熱情爽朗的劉媽媽,教做3道清爽開胃酸菜料...