斯 拉 姆 是什麼 在 一餐上萬元?蘊含日本文化的京都「懷石料理」!深入剖析日式fine dining背後的料理細節|克里斯丁聊料理 的影片資訊
#懷石料理 #日本 如果要說法國精緻料理是西方高級餐飲的最高標準,日本的懷石料理絕對就是亞洲與之媲美的重要文化!我在做這支影片的時候再再被懷石料理的深度嚇到,希望大大們喜歡~ ===========...
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#懷石料理 #日本 如果要說法國精緻料理是西方高級餐飲的最高標準,日本的懷石料理絕對就是亞洲與之媲美的重要文化!我在做這支影片的時候再再被懷石料理的深度嚇到,希望大大們喜歡~ ===========...
能夠跟主廚陳重光面對面坐下來聊聊乾式熟成實在是一大榮幸,很開心能夠藉著這次機會像台灣重量級的人物討教學習。希望大家看完影片以後可以像我一樣吸收到非常多寶貴的經驗,走出自己的料理路! ========...
#乾式熟成 #牛排 在走進美福位在內湖的大樓之前,其實我並不知道自己會碰上什麼。只知道這次受到了邀請要去品嚐新菜單,想不到竟然最後得到的回報比我想像得到的還要多上更多!不只是吃到了超狂的200天乾式熟...
油封鴨這道菜早就已經想做已久,但因為總是覺得準備得不夠周全所以沒有行動...直到我參加料理之王認識了同期參賽者呂政緯之後,才決定向他拜師學習一下業界流行的油封鴨到底是如何製作?這次真的相當開心能夠請到...
#松露 松露應該是全世界最舉世知名的奢華食材,可以被大量運用在各種不同的料理當中,適合跟近乎無限種食材搭配的特性讓它成為最簡單提升料理風味的珍饈。這次很高興能夠花些時間好好介紹這個讓許多人熱愛,又話題...
00:00:00 開場引言 00:05:39 傳聞米高基頓《蝙蝠俠》將常駐於DCEU 00:14:00 傳聞安柏赫德「梅拉」將推出 HBO-MAX 延伸影集 00:24:08 《哥吉拉對金剛》確認院線...
敢問破解的辦法是什麼?? 眾人不約而同的說... 「靠賽」🤣🤣🤣🤣🤣 昨天全明星賽 成功晉級決賽 獲得第四名的成績 前兩局我和tom 打得並不順利 其中一把我是貓掌 速六星 燈神 聚合 聚合 小小 ...
#萊克多巴胺 #美豬 #瘦肉精 因為決定要做這支影片,所以開始查找很多資訊,過程中遇到太多政治口水的文章,讓許多重要、且必須知道的萊豬訊息被干擾掩埋...身為一個熱愛料理的人,我能做的就是盡量把我所找...
「無論是什麼樣的傢伙...」 「只要上了我的船,就是我的兒子!」 -艾德華·紐蓋特 ►口君の直播頻道 | 每天12點~19點 http://www.twitch.tv/mr_wuco 口君の英雄戰...
台北夜市必比登,美食爭霸戰,全面啟動!Hello everybody,看過來看過來,這集的威風拉3兄妹要來替大家隆重介紹隱藏在台北夜市的必比登推介美食!本集的威風拉三兄妹不但要替大家好好評比延三夜市、...