大家好，今天和大家分享一期关于“羊”的视频，其实最早我爹和四伯是想吃“烤全羊”的，但四川实在是买不到合适的绵羊，四川的山羊总体偏瘦，皮下脂肪很薄，并且膻味较重，整只烤起来味道和新疆内蒙的羊没法比，所以...

說起新疆美食，最讓人念念不忘的，一定是羊肉串！不過可別以為只要撒上孜然便是新疆風味！羊肉串怎樣才算正宗？現在就來說明一下！ 首先，在草原放牧的羊隻羶味少，肉的部位多選擇前腿肉或羊腩，一串4、5塊的羊...