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本集主題：「美中暖戰：兩強競逐太平洋控制權的現在進行式」介紹 　　　　　　　 訪問主編：查理 　　　　 內容簡介： 這是一場美國正在輸掉的戰爭 這場戰爭不冷也不熱 是兩國在實彈戰場之外你爭我奪的「暖戰...

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位於台東長濱鄉的南竹湖部落，好山好水，但不少年輕人都往外跑，只剩下老人家在默默耕耘。 直至今年初，有一個從法國馬賽港飄洋回來的台南年輕廚師，扎根在這裏，透過在米芝蓮三星餐廳Le Petit Nice—...