★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote F...

家常酸辣湯，做法簡單，非常好喝！（內有介紹日本刀具） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7...

磨刀是古老技藝，磨刀匠更是瀕臨失傳的職業。 本地現存的磨刀匠，大多已是七、八十歲的老人家，幾乎沒有年輕人入行。 直至四年前加入了一名生力軍，他是Cyrus Chiu，一位90後日廚。 「爸爸是帝苑酒店...