昆布粉自製 在 自製鮮味粉【4 種食材做天然 #味精】4 Ingredients Homemade Seasoning Powder Recipe 的影片資訊
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現代人吃美食總少不了拍照打卡,不少餐廳業者紛紛在裝潢上下足功夫,今年4月在台灣新北市汐止開幕的火鍋店二桐苑,裝潢走的是復古中式融合現代風格,寬敞的用餐環境,加上食材選擇新鮮講究,開業短短半年,就吸引不...
一種做法,多種吃法。配飯、配麵、配饅頭都是一流~ 材料 蒜苗 3 棵 豆芽 250 克 大蔥 1 棵 洋蔥 1/2個 自製辣醬材料 蒜蓉 2 湯匙 麻油 2 湯匙 辣椒粉 4 湯匙 豉油 3 湯匙...
自己在家做麵條原來這麼簡單,重點是真的好好吃喔~Q彈Q彈的麵條,配上特製醬汁,就讓這盤冷麵一起渡過炎炎夏日吧~ 【材料】 【麵糰】 中筋麵粉……..400g 粗海鹽……..14g 溫水……..180...
每次在外面吃到的味精容易口乾舌燥,還是自己做的味精粉最天然健康拉~一樣的美味但是更天然喔! 【材料】 小魚乾……半杯 櫻花蝦…….半杯 昆布………半片 香菇………1/4杯 完整食譜請見:https:...
【蘿潔塔的廚房】古早味鮮蝦麵,無添加,好好吃。小時候泡麵的記憶,原來可以自己煮呢! 天阿,這古早味鮮蝦麵連我自己都讚不絕口。邊看邊喊肚子餓XDDD 會想調配出這道料理,都是為了那個愛吃泡麵的老公。...
我的調味主要用鹽麴與昆布醬油,如果家裡沒有這兩樣東西,用昆布高湯代替水的分量也超棒,就算沒有自製昆布高湯,也可以用一般家庭常見的鰹魚粉作為調味,大家就以自己喜歡的味道決定調味料多寡。豆漿一定要買無糖的...
自家製烏冬 木魚清湯 handmade udon 兩人份量 中筋麵粉 300g Plain Flour 水 135ml Water 鹽 15g Salt 木魚清湯 水 1500ml Water 木...