跨年朋友聚餐或家族聚會，菜包肉真的是一道很推薦的料理， 吃起豐富又有樂趣！用生菜包一片水煮肉，夾辣蘿蔔絲或泡菜，搭配其他小菜一起吃，各種味道在嘴裡迸發♡  還可以自己準備一些蒜片、辣椒片以...

最近媽媽做菜常常會加一匙香料粉 其實就是媽媽自己調配比例的13香粉 自己打香料粉可能比較困難 但照著這樣做 就可以熬出一罐香料油 紅燒 滷味 醬燒 臭豆腐 等等各種重口味的料理 放一匙味道立刻豐富 ...

今天帶孩子們出來露營，打算來燉一鍋紅燒牛腩，配上馬鈴薯和青花菜就是今天的晚餐了。每次出來露營，孩子們免不了會要求喝的飲料，尤其是汽水。自從我們家有了這一台Sodastream自動的氣泡水機，孩子們對於...

暑假到了，媽媽們你們有和我一樣的煩惱嗎？孩子們整天在家，不知道做什麼點心給他們吃，今天我就來跟大家分享燻鴨翅的作法。 前幾天跟雞鴨肉店訂了鴨翅，接近中午的時候去拿，市場還是一堆摩托車和人，真是熱爆了！...

蔬食媽媽今天不做麵食 到尼泊爾旅遊了 吃素的人出去旅遊時能吃什麼都是困擾 做好的素燥帶一罐出門（記得要拖運喔！） 點一碗白飯或麵配上燙青菜 幸福呀！ 平時素燥的應用也很廣 舉凡重口味菜色都可以加進去...

＃日式經典牛肉咖哩 不用咖哩塊也可以做出和市售咖哩塊一樣的色澤和口感。 怎麼將咖哩粉做的跟咖哩塊一樣的色澤呢？影片中會有“驚喜的答案”喔！ - 我想一定有很多人跟我一樣，希望可以用更健康又天然的...

『香辣自製- ＃辣椒油』 『老婆你真的要做那麼簡單的辣椒油嗎？』老劉一臉存疑 『有什麼不可以，因為我想做你喜歡吃的口水雞呀！』我可是認真的 🙋🏻所以我們的下一集就會有完整口水雞的做法！ 生活中有...

【蘿潔塔的廚房】西班牙海鮮燉飯，節慶，朋友聚餐，一定要分享的美味！ （食材表跟文字食譜請看文章下面。。。） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube....