有機蔬菜是否物有所值? 有機蔬菜是否較安全健康? 那些蔬果農藥最多? 那些蔬果最好買有機食品? #營養師媽媽Priscilla #有機蔬果定義 #有機蔬菜要洗嗎 00:00 有機蔬菜水果 01:3...

有時候會在家煲一大煲骨湯，保留在雪櫃／冰格，用來滾湯、煮麵、煮通粉、煮蔬菜也可以，方便快捷又便宜。只用了幾蚊買豬骨加洋蔥和薑煲就可以做到香噴噴又有營養的湯底，加些自己喜歡的材料，滾十幾分鐘就可以作為一...

採用高溶氧量的循環水摘種💧 蔬菜喝的是以植物配方製成而成的益生菌👍 🚫零農藥、🚫零重金屬、🚫零大腸桿菌 用水清洗一下後，直接生吃沒問題！ 🚚黑貓冷藏宅配，可配合貨到付款 ２盒免運費👉 http://...

原本想拍買餸寫菜單嘅問題 拍拍下諗起一啲其他搞笑嘅嘢 咁咪拍吓囉 香港疫情已經慢慢受控 大家應該慢慢將擔心減少 我哋一直都跟外國新聞跟得好貼 英國澳洲香港專家教嘅嘢我哋都跟晒 都算係做得好足 專家...

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上次分享的蒸煮蔬菜留言多到我現在還回不完，而且應該也漏掉很多，不好意思，我在這一併回覆。 ♦️鍋具有影響嗎？ 的確，我比較建議鑄鐵鍋和土鍋，因蓄熱效果好，能逼出食材的水份，幫助食材蒸熟，很適合這樣的...

Ken其實很有天份煮菜XDDD 咖哩薯仔炆雞真的太好吃了！ CatGirl很幸福呢~ --------------------------------------------------------...

永續環保意識抬頭，不少廚房小工具都向環保方面發展，例如近年在歐美國家流行的蜂蠟布，一塊可以取代塑膠保鮮膜的廚房小工具。 以下這塊蜂蠟布就來自加拿大的Abeego，織布本身是棉麻製作，再以樹脂、蜂蠟、...

上世紀五十年代建成的油麻地街市，是九龍區最古老的市政街市。 這座街市被新填地街外，一檔檔綠色排檔包圍着，街市外檔口縱橫交錯，每天人頭湧湧。街市內呢？感覺人流稀疏得多，然而懂門懂路的，都知道這個街市內滿...

🔸一般蔬菜 請先清洗乾淨，水滾後關火汆燙10～30秒即可，1可降低菜味、2避免蟲卵附著。 草酸含量偏高的蔬菜，例如:莧菜、菠菜、竹筍、苦瓜、筊白筍、野菜...等，草酸與鈣會結合成草酸鈣，因此最好先將菠...