在家政老師廖素卿指導之下，學員將洗乾淨的蒜頭放進去玻璃瓶裡，然後加入糖醋汁，很簡單就完成蒜頭醋的製作，只要放四十天以後，蒜頭醋就可以打開吃，是一項很健康又美味的料理。 　　雲林縣是農業大縣，有很多農產...

雲林縣是農業大縣，每年生產的各項優質農產品數量很多，其中水稻是最大宗農產品，不過目前國內稻米生產量已經超過消費量，除了加工，還必須積極推動外銷，為農民找出新市場，才可以幫助農民提高水稻的價格。 　　本...

蒜頭價格崩盤，政府單位到現在還提不出具體辦法，讓農民已經快要受不了，強烈要求縣政府、農委會必須負起責任，全面收購蒜頭。 　　為了替農民解決問題，縣長參選人張麗善特別會同麥寮農會理事長許丕修、總幹事許浚...