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初めて梅干しを作りました。 ジップロックで梅酢を上げてから、保存容器に。 もう少し重石が必要だったのかもと反省です。 来年も挑戦したいです。 【梅干し】 ・南高梅　1キロ ・塩　　　140g ・赤紫...

爽やか梅風味【茗荷の梅酢漬け】Myoga ginger pickled in plum vinegar. ⁡ 𖧷詳しい動画はこちら ⁡https://youtu.be/AwcqusrDJOA ⁡ 𖧷D...

みょうが大量消費【茗荷の梅酢漬け】Myoga ginger pickled in plum vinegar./低糖質 ⁡ ✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓ https...

あっさりさっぱり【茹で茄子もずく】Boiled eggplant mozuku./低糖質/冷やしナス ⁡ ✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓ https://youtu...

青梅の時期になりましたのでカリカリ梅の作り方を動画にしました 多くのレシピはホワイトリカーを使用していますが、アルコールが残るような気がしたので、ホワイトリカーなしで作りました お子さんや妊婦さんアル...

梅酢で爽やかひじきサラダ【芽ひじきとツナの酢の物】Hijiki and tuna with plum vinegar./低糖質 ✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.) h...

西伊豆、松崎町で出会った絶品定食！静岡県賀茂郡松崎町『さくら』に伺いました。地元の食材を使ったオリジナルの海鮮料理が楽しめるお店です。ところてんや卓上の梅酢やにんにく醤油もすべてお店のおばあちゃんの手...

ストレス発散じゃい〜〜〜！爆食！！！って言いたい所ですが生理前以外はそんなに爆食することもなく🙂好きなものをちょうどいい量食べて幸せ満点な日でしたんたんめん！長芋の梅酢漬けおいしすぎた〜〜〜〜😭💓 ...

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