本集討論文章： https://daodu.tech/?p=6067 「超越肉類」（Beyond Meats） 是 2019 年美國公開上市股價表現最好的公司。是用豌豆蛋白做成肉排，甜菜根做「血」，口...

【#3分鐘營養教室 EP05】每日蛋白質需求份量？每天需要進食多少蛋白質？最低份量是多少？減肥減脂人士又需要多少蛋白質？健身増肌者呢？蛋白粉如何食用？註冊營養師教你如何用蛋白粉於日常飲食，及推介一款香...

【糖水都可以有13克蛋白質】三個食材高蛋白花生糊?（Vegan） （無蛋白粉食譜在後）上次分享高蛋白smoothie短片時，有同學問我的花生醬奇亞籽冰沙可否熱食。她的提問，令我靈機一觸，將我原本花生...

【湯水也可接近10克蛋白質】薑黃椰香豌豆湯 （無蛋白粉食譜scroll向下就有了）有蛋白粉的同學，可以試試在湯水中加入，秘訣就是臨調味及收火前加。由於我的蛋白素沒有添加劑，並不能做到落水即溶的效果，...

(抽獎於文末) 植物性蛋白質大比拚來啦💪vegan健身族必看 太多小維根問要怎麼選蛋白粉補充品了，今天要做全面PK大解析，市調台灣買的到的植物蛋白粉，到底哪一款才是營養成份最好！CP值最高的植物蛋白粉...

【☀️早餐】高蛋白班戟（Vegan純素無蛋奶） 做pancake不用蛋奶已經有挑戰，再加上我只想用水加5款食材，最終我試做了這個食譜N次才成功?? #EatClean減脂 純素高蛋白班戟食譜： ?...

【夏日☀️早餐】20克高蛋白Smoothie 2 Ways (純素無蛋奶) 今次短片分享兩份適合作為早餐的高蛋白奶昔smoothie！第一個食譜適合需要補充抗氧化之人士，第二個適合補充更多蛋白質人士...

瘦身一定要補充蛋白質，蛋白質的來源有動物蛋白和植物蛋白。動物蛋白如：肉、魚、奶、蛋；植物蛋白如各種豆類、堅果等等。補充蛋白質有兩大好處，其一是增加熱量消耗，同樣熱量的涉入，蛋白質消化耗掉的熱量是澱粉類...

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準備了雞蛋&植物蛋，請兩個妹妹試吃，會被發現全部是植物蛋嗎？☘比較四種植物蛋做的料理：板豆腐炒旦、愛家素荷包旦、豆包炒旦、JUST EGG，還有準備一個秘密武器「黑鹽」...讓味道瞬間提升一個層次😋 ...