【黑胡椒豬柳】方便簡單美味滿點！鮮甜軟嫩超級下飯！ 大家好我是簡單哥 小時候啊媽媽 很喜歡煮這道菜給簡單哥吃 他每次煮我都吃很多 母親節快到了 換我煮這道菜給媽媽吃了 讓媽媽也吃得開心 如果大家也想...

【栗子豬腳麵線】母親節必做！為老北老母添壽孝心１００點！ 大家好我是簡單哥！ 今年啊母親節假期 因為閏四月 在傳統習俗上 已出嫁的女兒要準備豬腳麵線給父母添壽 所以簡單哥今天要來教大家做這道 【栗子...

【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗！美味靠自己！ 大家好我是簡單哥！ 今天要來回應觀眾投稿拉！ 最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」？ 簡單哥聽到這個就有點頭痛了， 但是我還是把這些步驟簡化再簡化！ ...

【糖醋排骨】外酥內嫩的好秘訣！好吃到停不下來！ 大家好我是簡單哥!! 這道菜是簡單哥目前 收到最多投稿的一道菜 這道菜也是我家人最愛吃的 所以簡單哥來教大家煮這道【糖醋排骨】 想要知道怎麼把他煮得 ...

【霸氣海陸炒麵】炒麵極致發揮！吃到嘴角上揚 大家好我是簡單哥！ 今天要教大家的這道菜， 這道菜也是很多網友投稿的一道菜， 簡單哥就決定幫他們做這一道【霸氣海陸炒麵】！！ 為什麼會叫海陸炒麵呢？ 因為...

（美式）舒肥牛佐綜合蔬菜 平常這道菜都是去餐廳才會點的， 不得不說現在的萬用鍋也太強大連舒肥的功能也有， 再搭配上煎烤的功能，不出門在家就可以搞定一餐， 舒肥「sous vide」主要就是利用低溫和...

（義式）松露野菇雞腿排燉飯 每次大腸弟去餐廳必點的松露燉飯也可以自己在家做， 這次還加碼升級變成加料版所以多了個雞腿排喔！ 準備的食材有：橄欖油、義大利米、蘑菇、鴻喜菇、花椰菜、洋葱、奶油、黑松露醬...

（日式） 蜂蜜蛋糕 吃完鹹食也會想來吃個甜點吧！ 因為我平常烘焙甜點的經驗不多， 所以就試了最簡單的蜂蜜蛋糕，算是一次成功喔！ 準備的食材有蜂蜜50g、牛奶30g、白砂糖75g、雞蛋(室溫)6顆、高...

#宅在家自己煮之法國特福鮮呼吸智能萬用鍋開箱分享 開箱文及食譜分享:https://amy77.com/blog/post/tefal-pot 很多人都知道Amy的廚藝不是很好， 但最近因為疫情的...

（西班牙式）巴斯克焦香乳酪蛋糕 這款巴斯克焦香乳酪蛋糕是之前就一直想要自己做看看的熱門甜點， 它的特色就是帶著焦香布丁風的重乳酪蛋糕~~ 這次參考的是Youtuber 明聰的配方來做的喔！ 準備的食...