香港今日社論2020年09月09日(100蚊花旦頭) https://youtu.be/o3r73AvF59s 請各網友支持, 課金巴打台 (過數後請標明所支持的節目或主持, 把入數收據WhatAp...

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在武漢肺炎肆虐下，全世界人人自危，形形色色的殺菌消毒產品亦大行其道，其中一種聲稱無毒無害、天然又殺茵力強的就是次氯酸水。坊間有不少外形設計精美的次氯酸水製造機，售價由數百至數千不等，不過化學博士K K...

蛋白質是人體不可或缺的三大營養素之一，也是構成人體的基本原料。其中飲食中的豆類、豆製品就是良好的蛋白質來源，同時在衛福部新修飲食指南的蛋白質類來源中，被視為比起蛋、肉及魚類更優先推薦的食材。 林口長...

不只女生喜歡美白，在飲食界其實很多食物都經過加工漂白。雙氧水可以說是化學界的皮秒激光，不單可以幫食物漂白，更可以去斑，增加光澤。 香港高等教育科技學院食品與健康科學學系特任導師林偉恩博士表示，「雙氧...

每個家中都總有一隻易潔鑊傍身，貪其清洗夠方便又不易黐底。有說使用易潔鑊煮食易會致癌，據香港科技大學化學系講師Dr. Jason Chan指，易潔鑊塗層的物料就是PTFE ，即是Polytetraflu...

網絡DIY影片可其多 就讓新尼博士為大家一一破解！ 做實驗！Nailed it OR Failed it ?! ►訂閱ARHOTV 每日八點更新 ► https://goo.gl/etJik6 ...

VTC專家 (IVE 應用科學系 黃偉寧博士高級講師) 提供有關去除體臭的生活醒貼士 一名俊朗嘅男學生因為有體臭問題，而嚇怕身邊的人。每一個响佢身邊經過嘅同學都會不期然地掩鼻走開，並向佢投以厭惡嘅目...